La Veganista

Vegán kalandok a konyhában és a konyhán kívül.


Mézédes élet? - Haszonállatok a kaptárban

2015. április 20. 09:35 - La Veganista

A háziméhek haszonállatok, akárcsak a sertések vagy a szarvasmarhák. Az utóbbiak kihasználása mind átláthatóbbá válik, míg a méhekéről kevesebbet tudunk, noha termékeiket fogyasztjuk, profitszerzés céljából tenyésztjük, adjuk-vesszük, bizonyos esetekben megöljük őket. Miért vagyunk közönyösek a…

Tovább

Mi van a tányéromon? Ki van a póráz végén?

2015. április 14. 19:46 - La Veganista

Egyre több ember vallja magát állatvédőnek. Bajba jutott állatok megmentését szervezi, adakozik, önkénteskedik, befogad. Felháborodva harcol a többnyire kutya-, macska bántalmazók ellen, és a nap végén párás szemmel öleli meg elébe siető házi kedvencét. Aztán borjúbőr…

Tovább
Szólj hozzá!

Vegán kötözött sonka húsvétra

2015. március 27. 20:48 - La Veganista

Idén vége a bolti gabona gömböc egyeduralmának. Ha minden jól megy, házi vegán sonka kerül az asztalra. A kicsit macerás és néhány összetevőben módosított recept alapja a Hobbifőzőcske blogon található. Hogy bonyolítsam a helyzetet, kitaláltam, sonkaháló híján magam…

Tovább
25 komment

Vegan Planet

2014. december 05. 13:55 - La Veganista

2014. november 21-23 között rendezték meg a Bécsi MAK-ban (Iparművészeti Múzeum) az év osztrák vegán eseményét, amely a vegán etika, a fenntarthatóság, táplálkozás, és egészség témája köré szerveződött. Az eseménnyel párhuzamosan nyitotta meg kapuit a Yoga Planet, ahol a…

Tovább
Szólj hozzá!